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“岭南文化十大名片”粤菜凉茶候选引争议 
发布者:xiexingqing  发布时间:2010/4/12 23:26:24 查看508次   字体:[] [] []

参与提名的教授左鹏军说,不应将粤菜、凉茶也纳入文化的范畴,文化是个范围很广的概念,岭南文化十大名片还是应从更深层面来界定。

南方都市报4月15日报道 (记者 钟刚) 昨日,经过一轮激辩,“岭南文化十大名片”候选名单发布。华南师范大学教授左鹏军对名单提出质疑:“我不主张将粤菜、凉茶也纳入到文化的范畴。”省委宣传部副部长顾作义表示,候选名单欢迎网友提出不同看法,网友推荐的新名片将增补进入候选名单,一同进入投票程序。

“粤菜”能代表岭南文化吗

候选名单由省内20多位学者组成的专家组投票产生,粤剧、岭南园林、粤菜等入围,粤剧得票最高,南越国遗址、开平碉楼、孙中山、珠江排位也较居前。

不过,广州花市、十三行等都没出现在名单中。专家组成员、中山大学教授黄伟宗说,提名中争议很多,“粤菜有了,潮州菜为何不能入选?广东凉茶很有代表性,也不能丢,潮汕木雕、广州花市也是岭南文化的品牌,能入选的太多,最后不得不用投票的形式,先票选出一份候选名单”。

参与提名的教授左鹏军说,不应将粤菜、凉茶也纳入文化的范畴,文化是个范围很广的概念,岭南文化十大名片还是应从更深层面来界定。

将重金征集作者写名片丛书

“候选名单不是定论,网友可发帖,提出不同的看法。”广东省委宣传部副部长顾作义表示,欢迎更多的人参与投票和讨论,网友推荐的新名片将增补进入候选名单,一同进入投票程序。他认为,“只有更多的人参与进来,评选出来的结果才更公正”。

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